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新鮮な魚を堪能できる金沢の冬。お寿司がおいしい季節がやってきました。
今回は、ちょっとご褒美に訪れたいお店から、普段使いしたいお店まで、誰かに教えたくなる要素がギュッと詰まったお店を集めました。
今回は、ちょっとご褒美に訪れたいお店から、普段使いしたいお店まで、誰かに教えたくなる要素がギュッと詰まったお店を集めました。
目次
金沢市のおすすめ寿司ランチ 3選
金沢市
上質なネタと丁寧な仕事が生み出す鮨に舌鼓「すし融」
カウンターで一貫ずつ丁寧に握るシャリは、口の中でほどける握り具合に。鮨は手で食べてほしいと、カウンターには手水を完備しています。
高尾台の大通りに佇む『すし融』は今春リニューアル。目の前のお客様へ全力で還元することを第一に、ランチ、ディナーともに完全予約制に。今まで以上に上質なネタにこだわり、満足度の高いコースを提供しています。外観の雰囲気とは一転、店内では大将との会話が進む和やかな時間は、肩の力を抜いて楽しめる至福のひととき。ゆったりと寛ぎたいランチタイムの選択肢に加えたいお店です。
PICK UP!
ランチは握りを中心としたコース仕立てで全3種類。ネタの数に合わせて値段もあがっていくスタイルです。おすすめは16貫味わえる「上昼すし(4,180円)」。「上質なものを提供したい」との想いから、貴重な「やま幸」の本マグロとのど黒が全てのコースに盛り込まれているという心遣いがうれしい。
ランチは握りを中心としたコース仕立てで全3種類。ネタの数に合わせて値段もあがっていくスタイルです。おすすめは16貫味わえる「上昼すし(4,180円)」。「上質なものを提供したい」との想いから、貴重な「やま幸」の本マグロとのど黒が全てのコースに盛り込まれているという心遣いがうれしい。
店舗情報
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店名
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すし融
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住所
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金沢市高尾台1–404
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電話番号
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076–298–4483
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営業時間
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11:30〜14:00、17:00〜21:00 完全予約制
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定休日
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なし
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駐車場
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22台無料
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席数
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カウンター9席
金沢市
ミシュラン星獲得店が展開する鮨が気軽に味わえる店「鮨 歴々 金沢駅店」
目の前で一貫ずつ丁寧に握ってくれるカウンター席は特等席。対面だからこそ楽しめる大将との会話も弾みます。
東山にあるミシュラン星獲得店『鮨 みつ川』のセカンドブランドとして誕生した鮨屋が『金沢百番街あんと』内にお目見え。駅ナカという気軽さと、本格江戸前鮨を味わえるクオリティを兼ね備えているからこそ、初めての回らない鮨のデビューにもおすすめです。鮨は一貫ずつオーダーでき、ネタのラインナップも豊富。ひとりで訪れるお客さんも多いのだとか。緊張せずに楽しめる、ちょうどよいしっとりさが魅力です。
PICK UP!
ランチタイムのみならず、1日を通して提供している「鮨セット(3,520円)」は、10貫とオリジナル手巻きに汁物がついたお得なセット。地魚を中心に、その日のおまかせがバランスよく登場します。一貫ずつ握りたてで提供されるお鮨をご賞味あれ。
ランチタイムのみならず、1日を通して提供している「鮨セット(3,520円)」は、10貫とオリジナル手巻きに汁物がついたお得なセット。地魚を中心に、その日のおまかせがバランスよく登場します。一貫ずつ握りたてで提供されるお鮨をご賞味あれ。
店舗情報
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店名
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鮨 歴々 金沢駅店
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住所
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金沢市木ノ新保町1-1(金沢百番街あんと内)
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電話番号
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076-254-5539
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営業時間
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11:00~22:00(21:00L.O.)※金沢百番街に準ずる 予約不可
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定休日
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金沢百番街に準ずる
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駐車場
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なし
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席数
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13席
金沢市
驚きのコスパ!旬を一度に味わえる欲張りランチ「海天すし 田上店」
お店の奥にあるカウンター席では、職人の手仕事を間近に見ながらお寿司を堪能できます。
今年8月にリニューアルオープンし、回転寿司から回らない寿司屋へと転換。回転レーンはすべて廃止し、作りたてのお寿司を味わえるスタイルに変更しました。半個室や個室を作るなどプライベート感を味わえる空間でゆったりと食事できるのがうれしいポイントです。「松坂牛炙り」や「松坂牛ユッケ」など、魅力的な新メニューもお目見え。地元や全国から選び抜かれた新鮮な魚介で握る寿司の美味を味わってみませんか。
PICK UP!
「本日昼十貫膳(1,977円)」は欲張りさんにぴったりなランチセット。本日のおすすめネタ10貫全てを制覇できる優越感に浸りながら、天ぷらとお味噌汁、茶碗蒸しもセットでいただけるというお得さ。旬のネタが盛り込まれていてのこのお値段は破格です。
「本日昼十貫膳(1,977円)」は欲張りさんにぴったりなランチセット。本日のおすすめネタ10貫全てを制覇できる優越感に浸りながら、天ぷらとお味噌汁、茶碗蒸しもセットでいただけるというお得さ。旬のネタが盛り込まれていてのこのお値段は破格です。店舗情報
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店名
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海天すし 田上店
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住所
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金沢市田上の里2-31
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電話番号
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076-224-0448
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営業時間
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11:00〜21:00(20:45L.O.) 予約可
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定休日
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無休
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駐車場
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共同100台
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席数
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85席