金沢で人気の蕎麦屋さん5選【地元編集部厳選】
金沢にはこだわりの蕎麦を提供する名店が数多くあります。今回はそんな数ある名店の中から人気の蕎麦屋さんを地元編集部が厳選紹介。老舗や有名店、2024年オープンの新進気鋭のお店まで話題の蕎麦屋さんたちです。一人でも入りやすいお店も多く、気軽にこだわりお蕎麦をいただけます。もちろん家族でも入りやすいお店も！
目次
- ・金沢で人気の蕎麦屋さん5選【地元編集部厳選】
- ・全国から厳選した日本酒50種類、日本ワイン100本以上が揃う。地元のお客様から愛される粋な蕎麦屋「蕎麦処大藪」
- ・こだわりの味、心温まるひととき。寺町で味わう二八そばと季節の小鉢。「そば処WAY」
- ・ここでしか味わえない、加賀棒茶の深い香りが広がる「加賀棒茶そば」。味覚でも視覚でも楽しめる一皿を存分に堪能して。「武右衛門」
- ・創業60年以上の老舗が誇る、厳選素材と職人技で作る深い味わいの手打ちそば。「うどんそば天一屋」
- ・旬の味わいが詰まった期間限定蕎麦で、季節の恵みを堪能。女性一人でもゆったり過ごせる落ち着いた空間で至福のひととき「石臼挽きそば蕎香」
金沢で人気の蕎麦屋さん5選【地元編集部厳選】
金沢市
全国から厳選した日本酒50種類、日本ワイン100本以上が揃う。地元のお客様から愛される粋な蕎麦屋「蕎麦処 大藪」
こだわりの「上親子丼」も人気
『蕎麦処 大藪』では、日本酒・日本ワインと酒肴をゆったり味わい、最後は蕎麦で〆るという粋な時間を楽しめます。店内の一角に新設された天婦羅カウンター『大藪ラボ』では、近江町市場から仕入れた旬の素材を使用し、カウンターで揚げたての天婦羅を味わえます(5,000円～）。日本酒の種類は50種類以上、各地方の銘酒をはじめ、超希少酒や季節限定酒なども取り揃えており、厳選して仕入れています。日本ワインは北海道を中心に100本以上自家熟成をしてご用意。和の趣が漂う落ち着いた空間で贅沢な時間をお過ごしください。
PICK UP!
昼も夜も楽しめ、「一人飲み・ランチ・デート・家族3世代」まで使い方も幅広い。
●天もりセット…2,000円
●上親子丼セット…1,450円
●おまかせ天婦羅…5,000円～
●日本酒(半合)…550円～
●日本ワイン…900円～
●天もりセット…2,000円●上親子丼セット…1,450円
●おまかせ天婦羅…5,000円～
●日本酒(半合)…550円～
●日本ワイン…900円～
●上親子丼セット…1,450円
●おまかせ天婦羅…5,000円～
●日本酒(半合)…550円～
●日本ワイン…900円～
店舗情報
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店名
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蕎麦処 大藪
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住所
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石川県金沢市二口町ハ21
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電話番号
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076-263-8505
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営業時間
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平日11:30～14:00、18:00～21:00、土曜・祝日11:30～14:00、17:30～21:00、日曜11:30～14:00、17:30～20:00、大藪ラボ20:00～22:30(火・木・土曜のみ)
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定休日
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月曜、第2日曜の夜の部、第4日曜
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駐車場
-
有
金沢市
こだわりの味、心温まるひととき。寺町で味わう二八そばと季節の小鉢。「そば処WAY」
日によって内容が変わる季節の小鉢。タイミングが良ければ、ご主人が釣った新鮮な魚のお刺身が登場することも。
お客さんも羨むほどのおしどり夫婦。二人の掛け合いにもほっこり。
小松市の人気店「みちこのそばと甘味処」の店主夫婦が手がける『そば処WAY』。同店のそばは、50年以上の経験を持つご主人が厳選した長野県産そば粉の二八そばで、豊かな香りと滑らかなのどごしが自慢。メニューは「おそば膳」のみですが、自家栽培の野菜を使ったお惣菜「季節の小鉢」が日替わりで添えられるため、訪れるたびに「今日はどんな小鉢かな？」と楽しみが広がります。さらに、店主夫婦とのたわいもない会話や常連客との交流が自然と生まれるのもこの店ならではの魅力。寺町の落ち着いたロケーションで、本格そばと温かなひとときをどうぞ。
PICK UP!
そばと季節のおかずを堪能できるおそば膳
●おそば膳…1,500円
・そば(冷・温) ・季節の小鉢 ・小ごはん
※温かいおそばは、にしんそばに変更可能です(＋300円)
★今後は「お惣菜の量り売りサービス」もスタート予定です。
●おそば膳…1,500円・そば(冷・温) ・季節の小鉢 ・小ごはん
※温かいおそばは、にしんそばに変更可能です(＋300円)
★今後は「お惣菜の量り売りサービス」もスタート予定です。
・そば(冷・温) ・季節の小鉢 ・小ごはん
※温かいおそばは、にしんそばに変更可能です(＋300円)
★今後は「お惣菜の量り売りサービス」もスタート予定です。
店舗情報
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店名
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そば処WAY
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住所
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石川県金沢市寺町1-14-19
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電話番号
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090-7745-2949
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営業時間
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11:00～14:00（日・月曜のみ営業）
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定休日
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火～土曜
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駐車場
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近隣コインパーキング有
金沢市
ここでしか味わえない、加賀棒茶の深い香りが広がる「加賀棒茶そば」。味覚でも視覚でも楽しめる一皿を存分に堪能して。「武右衛門」
ひがし茶屋街の裏路地に佇む同店では、町家をリノベーションした空間でジャズを聴きながら、加賀棒茶を練りこんだ「加賀棒茶蕎麦」を堪能できます。まずは塩で味わい、鼻に抜ける加賀棒茶の香りと口に残る余韻を感じてみて。
PICK UP!
店主厳選のおすすめ蕎麦メニュー
●加賀棒茶蕎麦…2,000円
●鴨せいろ(治部煮風)…1,750円
●白雪とろろ…1,350円
●ニシン蕎麦…1,700円
●花巻…1,450円
●加賀棒茶蕎麦…2,000円●鴨せいろ(治部煮風)…1,750円
●白雪とろろ…1,350円
●ニシン蕎麦…1,700円
●花巻…1,450円
●鴨せいろ(治部煮風)…1,750円
●白雪とろろ…1,350円
●ニシン蕎麦…1,700円
●花巻…1,450円
店舗情報
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店名
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武右衛門
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住所
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石川県金沢市東山1-15-5
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電話番号
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076-251-7557
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営業時間
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11:30〜16:00(15:30L.O.)※金～日曜は夜営業あり(17:00～20:00)
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定休日
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不定休
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駐車場
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近隣コインパーキング有
金沢市
創業60年以上の老舗が誇る、厳選素材と職人技で作る深い味わいの手打ちそば。「うどんそば天一屋」
海老天キノコそば
チキンかき玉そば
創業63周年を迎えた同店では、吉野谷産の大粒なめこを使った名物「海老天キノコそば」や、「チキンかき玉そば」が人気。店主自慢のお出汁は、利尻産の天然昆布と4種類の節を8時間かけて丁寧に引き出しており、深い味わいが特徴です。
PICK UP!
麺は毎日店内で手打ちしています
●海老天キノコそば…1,580円
●チキンかき玉そば…1,380円
●天一屋の平日ランチ(日替わり麺＋ちょこっとごはん)…1,300円
★いずれもうどんに変更可能(100円引き）
●海老天キノコそば…1,580円●チキンかき玉そば…1,380円
●天一屋の平日ランチ(日替わり麺＋ちょこっとごはん)…1,300円
★いずれもうどんに変更可能(100円引き）
●チキンかき玉そば…1,380円
●天一屋の平日ランチ(日替わり麺＋ちょこっとごはん)…1,300円
★いずれもうどんに変更可能(100円引き）
店舗情報
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店名
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うどんそば天一屋
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住所
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石川県金沢市三馬2-244
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電話番号
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076-241-3910
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営業時間
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11:30～14:30、18:00～20:30(20:15L.O.)
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定休日
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火曜(不定休有)
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駐車場
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6台
金沢市
旬の味わいが詰まった期間限定蕎麦で、季節の恵みを堪能。女性一人でもゆったり過ごせる落ち着いた空間で至福のひととき「石臼挽きそば 蕎香」
香箱蟹の玉とじあんかけ蕎麦
天もり
旬の味覚を楽しむ期間限定蕎麦が自慢の同店。冬限定「香箱蟹の玉とじあんかけ蕎麦」は、蟹の旨みが凝縮した贅沢な一杯。一方、通年人気の「天もり」は、エビと旬野菜の天ぷらを能登の天然塩で味わえる一皿。どれも満足感たっぷりです。
PICK UP!
四季に合わせた季節限定の特別な一杯
●香箱蟹の玉とじあんかけ蕎麦…3,900円
一緒に提供される「そばご飯」を出汁に入れて、蟹雑炊としても楽しめる。※12/25まで提供
●天もり…2,040円
★席予約、蕎麦の取り置きは対応不可
●香箱蟹の玉とじあんかけ蕎麦…3,900円一緒に提供される「そばご飯」を出汁に入れて、蟹雑炊としても楽しめる。※12/25まで提供
●天もり…2,040円
★席予約、蕎麦の取り置きは対応不可
一緒に提供される「そばご飯」を出汁に入れて、蟹雑炊としても楽しめる。※12/25まで提供
●天もり…2,040円
★席予約、蕎麦の取り置きは対応不可
店舗情報
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店名
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石臼挽きそば 蕎香
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住所
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石川県金沢市田上さくら2-47
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電話番号
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076-223-2717
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営業時間
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11:30～14:30（L.O.）、17:30～20:30（L.O.）※平日はランチ営業のみ
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定休日
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火曜、月曜不定休
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駐車場
-
有
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