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金沢市

2021.07.07

CRAFEAT クラフィート produced by 田谷漆器店

美しく丁寧に創られた「現代和食」と、上質な輪島塗を一緒に。

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2階の大きい窓が目印!黒の外観がクールで目立つ。

金沢市

2021.07.07 OPEN

CRAFEAT クラフィート produced by 田谷漆器店

「伝統工芸体験型レストラン」が誕生。
本物の工芸品で味わう、革新的な現代和食にうっとり。
伝統工芸(CRAFT)×食(EAT)の魅力は、石川の工芸品を気軽に体験できるところ。1階には優美な輪島塗を始めとした工芸品が並び、奥の6席のカウンター席で単品料理を提供する。気に入った器は購入も可能!2階は会員制「CRAFEAT premium」として営業。腕を振るう奥村さんは、酒造店勤務歴を持ち、料理とのペアリングはお任せ!本物でしか出せない「口当たり」を肌で感じて。

PICK UP!

1F<アラカルト>
●金時草ポテトサラダ…480円
●塩糀で仕込んだよだれ鶏…480円
●あんがとう農園のトマト…580円
●牛タン味噌シチュー…980円
2F<現代和食コース>(※予約制)…8,800円
1F<アラカルト>
●金時草ポテトサラダ…480円
●塩糀で仕込んだよだれ鶏…480円
●あんがとう農園のトマト…580円
●牛タン味噌シチュー…980円
2F<現代和食コース>(※予約制)…8,800円
店舗情報
店名
CRAFEAT クラフィート produced by 田谷漆器店
住所
金沢市木倉町5-2
電話番号
090-4740-4177
営業時間
17:00~23:00
定休日
月曜、不定休
駐車場
近隣有料パーキング有
WEB SITE
https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Fcrafeat.wajimanuri.co.jp%2F&e=ATMmB2mpnYLMy4ETsixM4fesjSWYoGjANKrmrjGHf1FUyypF6wZTqHUOzi-ii1WS6BLIMj7vTsPxGoGFcMd29QE&s=1
補足
※2階「CRAFEATpremium」は要予約
■消毒液の設置

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