さつまいもとチーズのお店 patatedouce et FROMAGE

金沢市

2021.11.11

素材の味をたいせつに。材料にこだわり余計なものは入れないからこそ完成する美味しさ。ギルティフリーでオトナなスイーツ！チーズケーキ＆スイートポテトケーキ4個ギフト箱(各2個)1,800円

別院通り商店街にある同店ではショーケースを確認して小窓から商品を受け取るスタイル。

金沢市

2021.11.11 OPEN

さつまいもとチーズのお店 patatedouce et FROMAGE

手土産・おやつにマイ定番の予感！
五郎島金時とチーズのコンビネーションにトリコ。

ほくほく系さつまいもの代表格、五郎島金時と能登で育った牛乳と卵、フランス製のチーズに香り高いグラスフェッドバター。素材の甘みを活かしながらプラスする砂糖にも素焚糖を使用するという体への負担を考えたコダワリぶり。小ぶりなケーキには、甘くほくほくな五郎島金時と上品なチーズの美味しさがぎゅ～っと凝縮。後からふわっと追いかけてくるラム酒のオトナな香り…これがまた最高！