#post_title #separator_sa
金沢の冬の味覚の王様である蟹の季節が今年もやってきました。 2022年のカニ解禁日は11月6日。今回はこの期間はもちろん、通年蟹が食べられる名店もご紹介します。
目次
金沢市のおすすめ蟹料理が食べられるお店 4選
金沢市
「長八 片町店」
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/siroyama/favo-web.jp/public_html/ishikawa/wp/wp-content/themes/ishikawa-favo-web/single-special.php on line 182" class="fit_img" itemprop="contentUrl">
店舗情報
店名
長八 片町店
住所
片町店：金沢市片町1-6-13 アパ片町第3ビル2Ｆ
電話番号
076-263-9898
営業時間
17:00～23:00（L.O：22:30） 予約優先
定休日
日曜（連休の場合、最終日が休み）
駐車場
なし
席数
90席
補足
※駅前にも店舗あり
長八 金沢駅前店 金沢市此花町5-5 玉川駅前ビル1Ｆ
金沢市
芸能人もお忍びで通う蟹の名店で新鮮な活蟹を味わう 「居酒屋 割烹 田村」
調理する前には、活きたままの蟹を披露してくれるライブ感ある演出に感動。
ぜひ写真や動画に収めてくださいね。
ひがし茶屋街から徒歩圏内にある『居酒屋 割烹 田村』。通年で楽しめる活蟹を求め、観光客や芸能人も足繁く通う人気店です。お店のいけすから活きたまま取り出し調理する蟹は、新鮮そのもの。蟹は単品でもコースでも楽しめます。いろんな食べ方で蟹を楽しみたい方は、3種類あるコース料理から選択するのがおすすめ。夜はライトアップされた梅ノ橋を目の前で眺めながら料理をいただける個室の特等席も人気です。
PICK UP!
活蟹の新鮮さを体感したいなら「かに刺身」がおすすめ。パッと花が咲いたように身が広がる姿は、活きたままさばかれた蟹だけにみられる大きな特徴です。口の中で甘味が広がる刺身は、そのまま食べても美味。軽く醤油とわさびをつけるのもおすすめです。
活蟹の新鮮さを体感したいなら「かに刺身」がおすすめ。パッと花が咲いたように身が広がる姿は、活きたままさばかれた蟹だけにみられる大きな特徴です。口の中で甘味が広がる刺身は、そのまま食べても美味。軽く醤油とわさびをつけるのもおすすめです。店舗情報
店名
居酒屋 割烹 田村
住所
金沢市並木町２-１８
電話番号
076-222-0517
営業時間
17:00〜22:30 予約優先
定休日
水曜
駐車場
無
席数
46席
金沢市
新鮮な活蟹と創作蟹料理が自慢の2店舗「市の蔵 近江町市場店 」
※写真のかにの炭火焼きは市の蔵のみ
『長八』では、活きたズワイガニをその場で刺身にした「かにの刺身」が人気です。
一年中、蟹料理が楽しめるお店として人気な『市の蔵 近江町市場店』では、「かに味噌甲羅焼き」や「かにサラダ」など、多種多様な蟹料理を楽しめるのが魅力です。一方、片町と金沢駅前に店を構える居酒屋『長八』では、冬季の期間限定で加能ガニや香箱ガニを楽しめます。香箱ガニを使用した「蒸し寿し」や「押し寿し」も華やかでおすすめ。『長八』は冬季限定ですが、両店舗ともに刺身か蒸しで活蟹を味わえるのが醍醐味です。
PICK UP!
『市の蔵』では、水槽の活蟹を注文に応じて「刺身」または「炭火焼き」または「蒸し」で提供しており、新鮮な蟹を一杯丸ごと楽しめるのが魅力です。「炭火焼き」は、自分で焼くスタイル。炭火で焼いた香ばしさが加わった身を濃厚なカニ味噌とともに召し上がれ。
『市の蔵』では、水槽の活蟹を注文に応じて「刺身」または「炭火焼き」または「蒸し」で提供しており、新鮮な蟹を一杯丸ごと楽しめるのが魅力です。「炭火焼き」は、自分で焼くスタイル。炭火で焼いた香ばしさが加わった身を濃厚なカニ味噌とともに召し上がれ。店舗情報
店名
市の蔵 近江町市場店
住所
金沢市青草町88 近江町いちば館 2F
電話番号
076-224-3371
営業時間
11:00〜22:00（L.O：21:30）予約優先
定休日
なし
駐車場
「いちば館」内に有料駐車場あり
席数
100席
金沢市
コースから食べ放題まで蟹パラダイスにどっぷり浸る「かにの居酒屋 弁吉」
炊き立てのふっくらご飯を楽しめる「蟹釜飯」は、蟹の旨味がギュッと詰まった逸品。
港町である大野に佇む『かにの居酒屋 弁吉』では、コース料理をはじめ、定食や雑炊など、さまざまな蟹料理を通年で楽しめます。コースは「紅ズワイガニ食べ放題」「焼きガニコース」「カニ鍋コース」「カニのフルコース」の全4種類から選択可能。蟹のコースとしては、比較的リーズナブルにいただけるのが嬉しいポイントです。茹でズワイガニを一匹使った「カニ定食」や、いくら丼を掛け合わせた「カニといくら丼定食」も好評。
PICK UP!
1番の人気メニューは石川県産の紅ズワイガニが食べ放題のコース。茹でたてアツアツな紅ズワイガニをじっくり堪能でき、心もお腹も満たされるコースです。なんと営業時間内なら無制限で食べられるというから驚き。平均して3杯ほど平らげて行かれる方が多いのだとか。
1番の人気メニューは石川県産の紅ズワイガニが食べ放題のコース。茹でたてアツアツな紅ズワイガニをじっくり堪能でき、心もお腹も満たされるコースです。なんと営業時間内なら無制限で食べられるというから驚き。平均して3杯ほど平らげて行かれる方が多いのだとか。
店舗情報
店名
かにの居酒屋 弁吉
住所
金沢市大野町5-7
電話番号
076-268-8078
営業時間
11:00～14:00、17:00～22:00 完全予約制
定休日
水曜、年末年始
駐車場
20台
席数
席テーブル70席、席テーブル70席
